Unagrande Company
лидер рынка свежих
сыров России

Моцарелла

Золотая медаль
качества 2021

Кремчиз

Золотая медаль
качества 2021

Кавказский

Золотая медаль
качества 2021

Рикотта

Золотая медаль
качества 2021

Велика Брънза

Выдержанная
45 дней

Классикос

Новинка
2022 года

Моцарелла

Золотая медаль
качества 2021

Кремчиз

Золотая медаль
качества 2021

Кавказский

Золотая медаль
качества 2021

Рикотта

Золотая медаль
качества 2021

Масло-Масло

Настоящее русское
Масло

Велика Брънза

Выдержанная
45 дней

Классикос

Новинка
2022 года
1/7

Производство

Производство свежих сыров – особый вид гастрономического искусства, в котором главную роль играет качество молока. Unagrande производит сыры из свежего молока, требования которого даже выше, чем требования ГОСТ.

Эксперты в
области качества

Наши принципы просты — мы бережно храним классические
технологии классических продуктов и дорожим нашим
лидерством в инновациях при создании новых продуктов.

Современные технологии
и аутентичные традиции
Высококлассные
специалисты

Мы привлекаем высококлассных
специалистов и сыроваров, в том числе
из Италии и Кавказа, чтобы совместить
в производственном процессе современные
технологии и аутентичные традиции. У нас
объективное лидерство в области качества.
Привлекаем высококлассных специалистов и сыроваров,
в том числе из Италии и Кавказа, чтобы совместить
в производственном процессе современные технологии и аутентичные традиции. У нас объективное лидерство в области качества.

Качественные
ингредиенты

Мы уделяем предельное внимание к качеству ингредиентов: только молоко высшего сорта, закваски, соль.Уделяем предельное внимание к качеству ингредиентов: только молоко высшего сорта, закваски, соль.

Натуральные
добавки

Мы используем только натуральные добавки: натуральное какао,
ваниль, мед.
Мы используем только
натуральные добавки: натуральное какао, ваниль, мед.

Задаём тренды,
а не следуем им

Сегодня наша компания – лидер в скорости и качестве изменений.
Наш производственный комплекс – единственное в России
предприятие, оснащённое оборудованием для анализа
показателей влаги, жира, соли в процессе производства продукта.
Сегодня наша компания – лидер в скорости и качестве изменений. Наш производственный
комплекс — единственное
в России предприятие, оснащённое оборудованием
для анализа показателей влаги, жира, соли в процессе производства продукта.

Создаем продукты,
не имеющие аналогов
Создаем продукты,
не имеющие
аналогов в мире

Ассортимент постоянно пополняется продуктами, аналогов которым нет не только на российском, но и на мировом рынке. Первыми в России запустили линейку безлактозных продуктов и линейку детских десертных сыров под брендом «Бонджорно».

Контролируем
качество на всех
этапах производства

У нас мощная лаборатория,
где мы контролируем входящее
сырье, ингредиенты и готовую
продукцию на всех этапах.
У нас мощная лаборатория, где
мы контролируем входящее сырье, ингредиенты и готовую продукцию
на всех этапах.

Еда должна
быть доступной,
вкусной и свежей

Ценности, которые объединяют нас с потребителем — еда.
Еда — важная часть стиля жизни, поэтому еда должна быть
натуральной, свежей, здоровой и вкусной.
Ценности, которые объединяют нас с потребителем — еда.
Еда — важная часть стиля
жизни, поэтому еда должна
быть натуральной, свежей, здоровой и вкусной.

Наша задача

Мы хотим, чтобы благодаря нам люди ощущали
себя причастными к здоровому и радующему их образу жизни, в котором энергию для приятных интеллектуальных и важных физических нагрузок даёт качественная — и обязательно полезная еда
с восхитительным вкусом — именно это позволяет получать простое и яркое удовольствие от жизни.
Мы хотим, чтобы благодаря нам люди ощущали
себя причастными к здоровому и радующему
их образу жизни, в котором энергию для приятных интеллектуальных и важных физических нагрузок даёт качественная — и обязательно полезная еда с восхитительным вкусом — именно это позволяет получать простое и яркое удовольствие от жизни.

История
холдинга
История холдинга

2024

Создание протеиновой линейки свежих сыров без лактозы Unagrande. И творожного сыра Рбили в линейке кавказских сыров УМАЛАТ.

2023

Завершение масштабной реконструкции производственной площадки Unagrande Company. Открытие цеха сливочных сыров, увеличение мощностей.

2022

Рестайлинг кавказской линейки сыров «УМАЛАТ» с изображением работ грузинского художника Н.Пиросмани. Рождение новых брендов: балканские сыры «Велика Брънза», греческие - «Классикос» и русское сливочное масло под брендом «Масло-Масло».

2021

Проведение ребрендинга.
Завод «Умалат» становится производственным холдингом Unagrande Company.
Увеличение объема производства до 15 000 тонн.

2020

Рестайлинг бренда Unagrande.
Цвет упаковки остался белым, символизирующим свежесть и чистоту продукта, а состав продукта был вынесен на лицевую сторону упаковки крупными буквами.

2019

Компания выпускает более 55 SKU под брендами итальянских сыров Unagrande, Pretto и кавказской линейки сыров «Умалат». Компания увеличила производство в 2,5 раза.

2011

Создание бренда Pretto в итальянской линейке сыров, моцарелла, рикотта и маскарпоне производятся по классической рецептуре по более доступной цене.

2010

Рождение бренда Unagrande, появление итальянской линейки сыров. Белая упаковка продукта ассоциируется со свежестью и чистотой продукта. Сердце в логотипе выполнено в цветах итальянского флага.

2003

Приобретение завода Алексеем Мартыненко, основателем и владельцем компании.
Рождение бренда «Умалат». Начало производства свежих рассольных сыров: брынза, сулугуни, адыгейский.

1964

Основание завода.
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2011
2010
2003
1964
Обратная связь
Мы используем cookie-файлы для улучшения предоставляемых услуг. Продолжая навигацию по сайту,
вы соглашаетесь c правилами использования cookie-файлов.